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[转帖] 印度红萝卜布丁

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印度红萝卜布丁


[所需材料]

材料:红萝卜600克,牛油116克,牛奶12,3杯,糖200克,糖浆1茶匙,葡萄干3汤匙,杏仁片适量。6–8位用,烹调时间约45分钟

[烹饪过程]

1、红萝卜洗净去皮,刨成幼丝。
2、锅中放牛油及红萝卜,以中火煮约15分钟,煮时要搅动,以免烧焦。
3、将牛奶、糖、糖浆、葡萄干等加入,再煮约25分钟至稠成一团。
4、在深碟上涂上牛油,把煮好的红萝卜布甸倒入,扒平,以杏仁作点缀,趁热进食或冷冻才吃均可。
心得:
葡萄干内含天然的“丙烯酸”,是一极佳之天然防腐剂,将其加进食物后,便可保存鲜味,还可抑制霉菌滋生。此外,葡萄千含天然果糖,维生素A、B1和C,其丰富的铁、钾、磷、钙及镁对产妇及儿童,皆有助益。葡萄干利尿,如尿道发炎、小便次数频密时,多吃葡萄干,便有助小便回复正常。


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看上去虽然不怎么美,但感觉应该也是很好吃的,加的都是好料啊。

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各有自己的特色 看上去应该还不错 值得一试

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这个包怎么看都像个大蛋挞,但是比蛋挞的营养要丰富啊
富含丰富的维生素A

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是楼主 自己作的么  楼主太谦虚了啊  我填饱了自己 还觉得很诱人啊

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我是来看我最不爱吃的胡萝卜的 但是看样子很好吃哦 估计能吃上一两口支持楼主很用心

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這些材料真的可以做成布丁的麼?看上去像麵包多點.

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印度那地方看上去好脏!那东西还是不吃好!

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看着还行只是不知道印度人怎么吃,用那只手去抓?

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看外观不怎么样,口感估计也差不多,重要的是这道菜非常健康,没有煎炒烹炸

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