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[转帖] 超下饭的--香菇豆腐[5P]

luckly2771 该用户已被删除
71楼 大 中 小 发表于 2011-3-22 20:30  只看该作者
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即使吃豆腐，我也喜欢先用油炸至焦黄，之后再调制，这样口感至少好一点

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zgfjsxms

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72楼 大 中 小 发表于 2011-3-22 20:31  只看该作者
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葱花是不是应该多放点呢？菜色才会更漂亮。

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红酒鸡翅 该用户已被删除
73楼 大 中 小 发表于 2011-3-23 19:44  只看该作者
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哈哈没事情做给老婆吃吃看

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yangliu

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74楼 大 中 小 发表于 2011-3-23 21:16  只看该作者
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豆腐切好之后最好用盐腌一下，这样炒的时候不容易碎。

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lhsnumber

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75楼 大 中 小 发表于 2011-3-24 20:04  只看该作者
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看得我流口水了哈,放了辣估计比较有味道点吧?

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jpjpjp1975

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76楼 大 中 小 发表于 2011-3-24 20:08  只看该作者
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现在超市的豆腐够结实也够嫩，可是还是喜欢街上卖的，就因为豆香味够。

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bbkm

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77楼 大 中 小 发表于 2011-3-24 20:50  只看该作者
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提个建议，豆腐做之前先切小块，在盐水里抄一下可以去豆腥味，再在凉水里过一下，豆腐不易碎

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simon202

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78楼 大 中 小 发表于 2011-3-24 22:14  只看该作者
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看着就有胃口，但是一暗色了一点。个人意见！！！

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johnzs

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79楼 大 中 小 发表于 2011-3-24 22:21  只看该作者
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看来就有食欲!但是绝对不能太辣！材料也不会太难凑齐！支持楼主！

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meteor615 该用户已被删除
80楼 大 中 小 发表于 2011-3-26 12:27  只看该作者
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特爱吃这个，非常下饭，味道非常好，要常做的

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