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小 发表于 2011-9-21 21:39 显示全部帖子
北京宴会餐饮公司|专业自助餐服务|BBQ烧烤外卖服务
本文章出自于北京自助餐宴会外卖:www.btv711.com
中秋节临近,各种品牌的月饼纷纷摆上各大商场和超市的柜台。近日,晋安区工商局岳峰工商所对辖区月饼市场进行了专项执法检查。检查结果表明,辖区月饼总体质量稳定可靠。消费者如何正确选购月饼呢,工商部门在此友情提醒:
一、购买月饼首选品牌,仔细查验产品标识。因为品牌厂家在生产过程中对品质的控制相对而言会更严格。如果选购非老品牌月饼的话,应购买生产标识规范齐全即产品名称、生产厂家名称和地址三者均齐全的产品。
二、仔细查验其他产品包装标识。正规月饼包装标签应含以下几点内容:(1)在包装盒的明显位置标明产品的真实属性;(2)应标注产品的通用名称,而不是只标商标名称;(3)应按用量大小的顺序标明使用的所有原辅材料;(4)应明确标明色素、香精、防腐剂等。
三、仔细查验生产日期和保质期。因今年月饼限用添加剂致使月饼“寿命”减短,因此应特别注意查验月饼的生产日期和保质期。月饼是一种季节性很强的商品,通常每年的月饼生产期都集中在近中秋节的一两个月,一般不易过期。月饼包装上标注的保质期有30天、3个月,甚至还有长达半年的,即使同样口味的月饼,保质期也不尽相同。因此,要选择购买新鲜的即生产日期最近的月饼。
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