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「我要成为VIP」
| 1100011011 发表于 2021-10-29 22:10 只看TA 1楼 |
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[转帖] 桂花奶冻[13P] 桂花奶冻[13P]用糖桂花搭配豆乳一起制作而成的这道芬芳的小甜品,特别适合秋天来品尝呢～～ 准备好材料  先把要装奶糊的容器在内部周围和底部都刷一遍油防粘（玉米油煮熟后再刷）  把纯牛奶倒入奶锅中，加入白糖  加入玉米淀粉  搅拌至无干粉  放到炉上小火边煮边搅拌，煮至浓稠关火  把煮好的奶糊快速倒入刚才刷油的容器中  抹平表面，晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-4小时，直至奶糊凝固即可  取出凝固的奶冻，用刀子在四边小心轻轻划过  然后倒扣在盘中  取一个碗，加入1勺桂花和蜂蜜，搅拌均匀  淋上奶冻上面即可食用  成品图 
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