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【人文】【瑞虎探秘9】高铁最快1.5h直达！号称中国最“鲜甜”的小县城，去100次都不腻！[51P]
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作者:
bingyang6969
时间:
2022-10-11 12:45
标题:
【人文】【瑞虎探秘9】高铁最快1.5h直达！号称中国最“鲜甜”的小县城，去100次都不腻！[51P]
有这么一个小城虽然是央视的常客但在浙江，却仍是保持着低调被舟山、宁波掩盖了大半光芒
这里有丰富而壮阔的山海景观却一直安静地美着还藏了个地形奇异的“海上仙子国”
这里有千百个地道渔民村落
风情殊胜、一派天然
还伴着渔舟唱晚的好风光
它坐拥59万亩的浅海、21万亩的滩涂19万亩海水养殖基地数不尽的现捞小海鲜
是一年四季都能吃到嘴里的“鲜”
在这里长达227公里的海岸线上竟藏了122座海岛！它就是“中国小海鲜之乡”台州·三门
台州，三门县常住人口不到40万这个小城地方不大，开车15分钟就能从一头走到另一头但在2018年，它就已经成了浙江省第3个县级动车始发站
杭州出发1.5h，上海出发3h就可以直达三门，开启海鲜之旅！
花上2天的时间去三门吹吹海风，吃吃小海鲜过个惬意周末吧！
东海之滨，殊胜三门
三门的大好山川许多都是环绕着三门湾的山川与海湾共生攀上峰顶就能俯瞰绝美的三门湾海景和壮阔的东海之滨
摄影@PIXONE三门湾内有122个岛屿
其中一半分裂在东南部海域可谓是“海上百岛湖”
01.蛇蟠岛
被誉为“海上仙子国”的蛇蟠岛有着千年的采石历史
如果你能亲眼见到它的奇异景观一定不会把它跟普通的海滨小岛混淆
它也有“千岛之洞”的美称有人说这里是多年前海盗的王国其中的野人洞
展示了千年斧凿后的“残山”奇迹
更是让蛇蟠岛成为三门石窗艺术的发源地
而那无数个石塘便是蛇蟠岛的地标景观
它们都是一斧一凿磨炼的人类奇迹
历经千年的采石史
当地人的穴居文化都让这里的海岛风光别具一格
岛上除了野人洞、海盗邨、滑泥公园狮子岭观景平台还是绝佳的海上日出观赏胜地
02.木杓沙滩
木杓沙滩面临三门湾，背靠炮台山因地处木杓村而得名这里是浙江东部沿海冷门却大美的沙滩之一
木杓沙滩沙质
格外细腻柔软
远山在蓝天白云与波涛的掩映中起伏
天气晴好无风的日子
海水会变得晶莹剔透
在日光照耀下泛着光，格外让人心动
]03.东屏古村
“四面有山皆入画，一年无日不看潮”地处横渡镇湫水山腹地背靠龙母山的东屏古村是三门最早的古村落之一被誉为“中国画里的村庄"
始建于南北朝时期
居民们还保留着十分淳朴的生活方式村前清澈的岙里溪潺潺流过把村子一分为二
形似一幅徐徐展开的屏风东屏村也因此得名
历代族人们精心建设的陈氏宗祠建筑更是雕梁画栋、美不胜收厚墙、狭巷、窄窗
飞檐翅角依然诉说着曾经的气派与荣耀
04.横渡美术馆
陈丹青说“人到了美术馆，会好看起来”横渡的白溪沿岸几乎拥有理想田园的全部要素
微风河堤、浅滩芦苇、溪水潺潺
往里走，一座造型独特的白色美术馆拔地而起
令人眼前一亮
横渡美术馆，是白溪生态旅游带上最特别的存在
白色建筑坐落在稻田间
一砖一瓦都好像带着艺术与自然的气质，让人心生宁静还有一颗800年的古樟树
近拍有种宫崎骏动画的感觉！
05.潘家小镇
潘家小镇位于三门最高峰湫水山的腹地这里森林覆盖率达到80%以上素有“浙东绿肺”之称
可以漫步水坊街
清冽的河水是天然泳池，也是水上乐园
逛逛商铺，看看老手艺人打麻糍
尝尝地道的农家菜
放下焦虑，享受原汁原味的农家之乐
想玩刺激的，还可以去情人谷
玻璃景观悬索桥是属于勇敢者的享受峡谷风光尽在脚下还有全国首条情侣双滑道
落差131.4米来体验肾上腺素飙升的感觉！
06.健跳码头
在三门即便是禁渔期小海鲜照样吃到爽
各个码头就是不错的就餐地点
健跳是三门知名度最高的码头
你问哪里可以买到最新鲜的海鲜10个有9个会告诉你去健跳
如果运气够好
正好遇上几条出海归来的渔船
那可太有口福了！
买完顺路走去码头边的农家馆子付加工费，就可以大快朵颐满桌海鲜吹着海风，喝起冰啤赏着夕阳下渔船归帆，口福眼福一次到位
好吃台州，海鲜顶流
台州每个县市镇，都有自己的杀手锏而中秋前后，三门县便跃居顶流
至今热度不减的央视纪录片《小海鲜》也是让它一度封神
01.三门青蟹
三门湾海岸线曲折港湾众多、滩涂辽阔、盐度适中
清新的水质和丰富的饵料生物
让这里的青蟹茁壮生长、品质拔尖
清·乾隆年间三门就开始养殖青蟹了
海蟹的体大肉多、湖蟹的清甜鲜美
蟹肉洁白晶莹，肉质丝短纤细
味同干贝、满手留香简单清蒸，就能让海鲜爱好者把口水流尽
还有姜片黄酒蒸青蟹红烧青蟹、花雕醉青蟹……光是为了这一口鲜，也得来一趟三门吧！
02.三门望潮
望潮平日穴居海滩泥洞之中潮涨时便爬出洞口张望故名“望潮”，是东海渔民的“看家菜”
它是章鱼里最小的一种体积虽小，但肉质却很紧实尤其是八爪更是劲道十足
望潮可生炒、红烧、水煮
人们更偏爱清蒸水煮的那股原汁原味
把望潮放入沸水里打几个滚就可捞上蘸着酱油、醋食之越小的章鱼，肉质越紧实煮之后肉质也越“硬”入口爽脆又入味，下酒最好了！
03.跳跳鱼
跳跳鱼又名弹涂鱼个头小、行动敏捷渔民用5米长的钓竿、6米长的鱼线在十米开外甩杆“精准打击”才能捕获这些在滩涂上
走位风骚的“小机灵鬼”们也因此成为了三门的名片之一
跳跳鱼弹胡好动所以肉嫩少刺、劲道爽滑
丰富的蛋白质和脂肪让跳跳鱼有“海上人参”的美誉极富营养价值，可谓滋补佳品
简单的葱姜蒜加些料酒就能得到一锅
鲜甜可口的鱼煲还有别具特色的
跳跳鱼烧豆面
酥脆可口的炸跳跳鱼……
04.藤壶、佛手
三门湾的岛礁上生长着大量
藤壶、佛手看起来平平无奇，采摘过程却凶险无比
渔民必须在腰间系一根安全绳在浪打来之前逃离，否则就会被卷入海中
好在藤壶、佛手的美味对得起他们的艰辛不需要什么调味料
简单的炖煮吊出所有鲜甜
口感丰腴到爆炸，来三门一定要尝尝！
除了这些，还有体大壳薄的鲜嫩蛏子
Q弹的小白虾和花蛤
爽滑软脆的沙蒜和泥螺…
如果你来三门最幸福的时刻一定是在海鲜排挡吹着海风吃海鲜的时候丰盈、香飘、美味、肥嫩
一口鲜甜，唇齿留香
跟我们一起去三门吧！
登陆蛇蟠岛，去泥潭里赶海在野人洞，感受“海盗的气息”
再去潘家小镇，来一场“山野寻踪”
踏浪挖沙吹海风 最后用健跳码头最最新鲜的青蟹正式开启温柔的秋天！
杭州出发只需要1.5h
找个周末，来三门走走吧人少、景美，还能吃吃小海鲜入夜我们燃起篝火，在初秋的海边
让夏天所有的遗憾，都在这里完成！
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