萝莉∮精灵 发表于 2025-2-1 20:54 只看TA 1楼 |
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[美食] 红红火火炸肉丸 [7P] “过年家家户户一定要炸丸子,颜色焦红的丸子寓意红红火火、团团圆圆。这次试试加了馒头碎和土豆泥的丸子,口感会更酥脆,外焦里嫩,非常好吃。”食材明细主料猪肉末适量馒头适量土豆泥适量辅料食用油适量盐适量十三香少许鸡蛋2颗玉米淀粉适量蚝油2汤匙鸡精少许咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度红红火火炸肉丸的做法步骤 ![]() 1土豆蒸熟,压成泥。 ![]() 2加馒头碎。 ![]() 3放入所有食材。 ![]() 4搅拌均匀。 ![]() 5丸子炸至金黄酥脆即可。 6团团圆圆,红红火火的炸肉丸。 |
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