打印

[转帖] 我家的小吃

badaoke

Ban to Visit(禁访)

积分: 38
金币: 1877 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-11-15
最后登录: 2013-3-8

1楼大中小发表于 2010-8-4 10:16 只看该作者

0

我家的小吃

最爱吃妈妈自己做的千层饼，一般到野外采摘一些能吃的野菜，灰囊菜（音译），回家加工成馅，然后和面，做成能放在圆铁锅笼屉大小的薄面饼，做好一张，就涂抹上一层馅，再做好一张覆盖其上，再涂抹上一层馅，依此类推根据实际情况决定饼的层数，最后一张覆盖其上，用筷子在从上至下扎几个眼，一定要扎透，上炉蒸熟，出锅，用刀横七竖八的划开，趁热就着大蒜，咸菜等等你想吃的，绝对美味。

TOP

作者的其他主题:
原创青岛红宝石洗浴体验重庆曼

65165907k

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 6
金币: 96 枚
威望: -1 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-2-22
最后登录: 2014-11-28

2楼大中小发表于 2010-8-4 19:26 只看该作者

0

楼主
你介绍的制作方法也太简单了
应该再细致点

TOP

aero91

LEVEL 1

积分: 2
金币: 81 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-5-24
最后登录: 2018-9-18

3楼大中小发表于 2010-8-4 19:32 只看该作者

0

同意楼上的意见，
楼主能不能写得再详细一点

TOP

lilesheng

LEVEL 1

积分: 4
金币: 177 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-7-31
最后登录: 2016-9-17

4楼大中小发表于 2010-8-4 19:45 只看该作者

0

就这么点我也看不懂·最好放几张图片看看啊

TOP

liangtnt11 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-8-4 22:10 只看该作者 0 全部都是文字描述啊，楼主如果加上几张图片的话会更加好些
	TOP

DONGDAWEIHHH

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

积分: 29
金币: 1451 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-12-28
最后登录: 2023-6-12

6楼大中小发表于 2010-8-4 23:20 只看该作者

0

楼主把做的方法介绍了，要是有些图的话就更直观了

TOP

blue6

LEVEL 1

积分: 3
金币: 132 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-6-22
最后登录: 2025-3-1

7楼大中小发表于 2010-8-5 00:43 只看该作者

0

回复 1楼的帖子

听上去有点意思啊 LZ最好上图给咱看看想象不出什么样子

TOP

ruozhi12345

LEVEL 1

积分: 3
金币: 171 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-11-21
最后登录: 2013-8-10

8楼大中小发表于 2010-8-5 01:29 只看该作者

0

大蒜的我就喜欢。楼主要附上相片来看看，最好把做得过程也附上来。

TOP

luquan1

LEVEL 1

积分: 3
金币: 157 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-7-2
最后登录: 2012-4-2

9楼大中小发表于 2010-8-5 01:34 只看该作者

0

其实啊我觉得楼主可能更喜欢的是那种回忆的味道.我们长大之后再回想起小时候吃过的饭菜都会觉得很好吃了

TOP

meng1

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 16
金币: 823 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-12-15
最后登录: 2012-3-4

10楼 大中小发表于 2010-8-5 09:25 只看该作者

0

楼主所说的灰囊菜是野蕨菜吗？苏北安徽一带是用来做面食的。另外香椿，马兰头都可做面食，国人的智慧啊。

TOP

[转帖] 我家的小吃

我家的小吃

回复 1楼 的帖子

回复 1楼的帖子