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烧麦

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1.先准备好馅料，切成末的肉，香菇丁，青椒丁
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6.再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。〔这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的〕

[url=][/url] 图片： 7.接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理，擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料，捏捏压压，如此这般之后就成了上面的样子了。

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口水都溜了，大家快来做呀！～～

rjy

早餐烧卖外面卖5毛一个的，味道还不错。
经常吃。

地狱鬼儡师

我这边是5毛两个!味道是不错只是有时里面有沙!

旺财0212

好久没吃这个，  但是我一直比较喜欢吃这东西。

旺财0212

好久没吃这个，  但是我一直比较喜欢吃这东西。

这是南方的做法吧，我们这里没有炒糯米这道手续，讲究的是馅大，皮薄，面筋

好久没吃烧卖了 不喜欢吃加糯米的 还是牛肉的比较好吃

湖北的比较有名。里面咬开带汤的。经常过早吃。

lzr950726

烧卖这东西和许多地方小吃一样，由于过于油腻，已经很难再流行了，加之现在做法大多有很粗糙，所以口感相当差

夜兽之瞳

烧麦是回民饭菜里的一大特色，烧麦配羊汤是一些老年人的首选