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[原创] 咖喱牛肉饭[6P]

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咖喱牛肉饭[6P]

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dongyouji(2018-4-23 00:11): 标题格式不对,看清版规修改后PM我加分
猫若猫若咪丶(2018-4-24 11:23): 内容字数不足500字,不评原创,请再接再厉!
猫若猫若咪丶(2018-4-24 14:33): 兄弟,你可以再把帖子内容充实一下,尽量把文字写到500,能多评50~150金币和1贡献呢。
准备材料:牛肉 咖喱 土豆 胡萝卜 洋葱



1、全部切丁,切块

2、将牛肉煮一下,将血沫子去掉





3、锅里加油,爆炒洋葱、牛肉,胡萝卜,出香后,放土豆,加水,水位刚刚末过食材就可以,放入咖喱块,最后加盐,熬吧,熬到汤浓软烂就OK。





4、来一锅米饭



5、把米饭捏成猪,浇汤,成型。



[ 本帖最后由 将军 于 2018-4-23 22:21 编辑 ]
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操作步骤看起来一点都不难,所以重点就是在食材上了咯......楼主有什么推荐的咖喱牌子么?

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爱吃牛肉,但是咖喱味受不了,改成香辣牛肉流口水啦?

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dongyouji(2018-4-22 22:31): 注意,不要万能回复!
这个我试过,,非常好吃又下饭!不错。。

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为什么要捏成饭团呢?平铺在饭上就好了啊。

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这道菜对新手友好,只要有好的咖喱,剩下的就是慢慢熬了,熬的时间久的话,土豆晚点放,要不然煮没了

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家里经常做咖喱鸡肉饭,下次可以试试牛肉的。看的很有食欲。

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这个做法,牛肉最好在用热水抄之前用冷水泡出血,这样去腥。另外咖喱出锅前可以加一点牛奶味道更好

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看着好馋啊,好久之前吃过一次牛肉,感觉里面的汤从来没吃过,后来长大了一点才知道原来是咖喱,咖喱简直是下饭神器。

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咖喱这玩意以印度最出名,但三哥家万物皆可糊的卖相实在是倒胃口,我们还是自己开发咖喱食品的好,最起码从卖相上看着有食欲。

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